Søk
  • Hilde Degerud Jahr

Bryggerhus


Gården jeg kommer fra, har okerfarget bryggerhus. Der var det en stor vedovn. Jeg husker at det ble brygget øl der i en kjempestor jernkjele. Det ble også kokt blodklubb i samme kjele. Da rørte de med en spesiell hjemmelaget trestokk som var kuttet under noen utstående greiner. Dette redskapet heter en tvare.

Det ble også vasket klær der. De ble kokt eller varmet i en stor vannkjele av aluminium. 

Før min tid bodde gårdsgutten i egen drengestue i dette bygget. På nabogården var det samme type bryggerhus i samme farge.



8 visninger

Formogfarge.no © 2019 av Christopher Salvesen 

Østskogen 3             92637310

  • Facebook Clean
  • White Instagram Icon